Minggu, Mei 08, 2016

Ada syubhat di tempe penyet

Tempe Penyet
Bahan-bahan
1. 1 Batang Tempe
2. 1 Ikat Kemangi
3. Secukupnya Gula jawa
4. Secukupnya Garam
5. Secukupnya Terasi
6. Sesuai selra Cabe Rawit
+
Langkah
1. Goreng kering tempe, Petik kemangi daun nya saja. Sisihkan

Ulek gula merah,cabe,garam dan terasi setelah halus masukan kemangi ulek pelan jgn sampai hancur kemanginya, campur tempe penyet2 sampai tercampur rata.. https://cookpad.com/id/resep/722171-tempe-penyet?ref=search
Komentarku ( Mahrus ali )
Selama hidup, sy tdk pernah makan tempe penyet.
Sejak sepuluh tahun lebih , saya tdk pernah makan tempe karena ada bahan raginya. Dan ragi bila di taruh di gelas di campur dengan air lalu diredam akan membikin mabuk.
Terasi juga haram dan tidak boleh dimakan , karena sebagian bahannya ikan kecil atau kepala udang dg tahinya. Sy menghindarinya sejak 10 tahun lebih.
Ingin detil tentang trasi lihat disini:
http://mantankyainu.blogspot.co.id/…/…/keharaman-terasi.html
apa lagi minyak goring dan garamnya tanpa label hala
Artikel Terkait

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Pesan yang baik, jangan emosional.Bila ingin mengkeritisi, pakailah dalil yang sahih.Dan identitasnya jelas. Komentar emosional, tidak ditayangkan